Ernährungswirtschaft: Außenwirtschaftsportal NRW

Brancheninfos

Im NRW-Branchen-Lotsen Außenwirtschaft werden die Branchen der NRW-Wirtschaft mit ihren Grunddaten, Exportorientierung, bevorzugten Auslandsmärkten, außenwirtschaftsrelevanten Terminen und Messen, Ansprechpartnern, Informationsmaterialien sowie weiterführenden Links dargestellt.

Außerdem werden aus dem NRW-Veranstaltungskalender jeweils die aktuellen branchenbezogen Veranstaltungen/Messen/Termine bei jeder Branche aufgeführt.

Dies soll Ihnen einen Überblick über die außenwirtschaftlichen Aktivitäten der NRW-Branchen geben. Außerdem finden Sie Kontaktmöglichkeiten und Ansprechpartner für gemeinsame Aktivitäten.

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Ernährungswirtschaft

Grundinformationen

Nordrhein-Westfalen ist der wohl bedeutendste Standort der deutschen Ernährungsbranche. Die über 1.000 Unternehmen der Nahrungsmittelproduktion beschäftigten im Jahr 2007 über 93.000 Arbeitnehmer. In den vor- und nachgelagerten Industrien sind weit mehr als 700 Betriebe und Dienstleister tätig. Zu den Sparten gehören zum Beispiel der Anlagenbau, die Logistik, die Verpackungsindustrie und die Herstellung von Zusatzstoffen.

Die Ernährungsbranche in Nordrhein-Westfalen ist sowohl durch mittelständische Unternehmen als auch durch internationale Konzerne geprägt. Für die Region ist dieser Wirtschaftsbereich ein wichtiger Standortfaktor: Gemessen am Umsatz ist die Lebensmittelbranche der fünftgrößte Industriezweig des Landes.

Ob auf der Seite der Zulieferer oder bei den Absatzmärkten — in beiden Fällen finden sich Partner auf der ganzen Welt! Diese enge globale Verflechtung der Warenströme gilt für alle Teilbereiche der Herstellung, Verarbeitung und des Vertriebs von Lebensmitteln: Agrarprodukte und Zutaten aus aller Welt werden am Standort verarbeitet und wieder exportiert; die Technologien der Maschinen und Anlagen für die lebensmittelverarbeitende Industrie aus Nordrhein-Westfalen sind in der ganzen Welt gefragt.
Für die Lebensmittelhersteller hat dabei traditionell der EU-Binnenmarkt für den Absatz der erzeugten Produkte die größte Bedeutung. Die Osterweiterung der EU hat dem noch mehr Dynamik verliehen. Weitaus bedeutender sind die ausländischen Zielmärkte für die Anbieter von Verarbeitungs- und Verpackungstechnologien. Deutsche Anlagenbauer sind mit einem Anteil von über 21 Prozent am Weltmarkt absolute Spitze. Diese Entwicklung wird durch die Öffnung der Märkte Russland und Asiens noch verstärkt.

Neuerscheinung:
Exportführer Ernährung.NRW - Food. Made in Germany, A Directory to the Food and Beverage Industries in North Rhine-Westphalia

Kaum eine andere Region verfügt über eine solche Vielfalt an Lebensmitteln wie Nordrhein-Westfalen. In den letzten Jahren wurden bereits erhebliche Bemühungen unternommen, den Exportanteil der Ernährungswirtschaft in NRW zu steigern. Mit dem Wegfall der CMA ist der Branche ein Instrument der Exportförderung verlorengegangen. Aus der Arbeit des Clustermanagements wurde jetzt ein englischsprachiger Einkaufsführer für Lebensmittel entwickelt. Der Einkaufsführer entstand in Zusammenarbeit mit NRW.International. Für zahlreiche Teilbranchen lassen sich auf der Basis eines detaillierten Produktkatalogs die passenden Lieferanten aus Nordrhein-Westfalen identifizieren. Insgesamt werden über 800 Lieferanten mit Unternehmensdaten, Ansprechpartnern, Adress- und detaillierten Sortimentsinformationen dargestellt. Die Suche nach Lieferanten kann nach Namen, Teilbranchen und einzelnen Sortimenten erfolgen. Begleitend wurde im Internet eine Cluster-Datenbank mit rund 2.000 Akteuren eingerichtet, die auch Dienstleister, Verbände und Forschungseinrichtungen enthält.

Der Einkaufsführer ist im Behr´s Verlag, Hamburg, erschienen und kann hier direkt bestellt werden (ISBN: ISBN: 978-3-89947-575-3).

Ansprechpartner/ Netzwerke/ Iniativen

Cluster:

Ernährung.NRW
c/o AFC Management Consulting AG
Dr. Otto A. Strecker
Dottendorfer Str. 82
53129 Bonn
Tel: +49(0)228/985790
Fax: +49(0)228/9857979
www.food-nrw.de

Branchenorganisationen:

Food-Processing Initiative e.V.
Herforder Str. 26-28
33602 Bielefeld
Tel: +49(0)521-98640-0
Fax: +49(0)521-98640-29
www.foodprocessing.de
info(at)foodprocessing.de

Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
Dr. Sabine Eichner Lisboa
Godesberger Allee 142-148
53175 Bonn
Tel: (0228) 30829-0
Fax: (0228) 30829-99
www.bve-online.de
bve(at)bve-online.de

Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau e.V. (VDMA)
Landesgruppe Nordrhein-Westfalen
Hans-Jürgen Alt
Mörsenbroicher Weg 200
40470 Düsseldorf
Tel: +49(0)211 687748-0
Fax: +49(0)211 687748-50
www.vdma.org
hans-juergen.alt(at)vdma.org